Ma séléction de la semaine
Recherche, innovation et développement en
agroalimentaire
8ème appel à projet du FUI
L’optimisation de la cuisson du riz (NATURICE) réunit acteurs de recherche (CIRAD), pôles de compétitivités (VITAGORA, Q@ALIMED, NUTRITION SANTE LONGEVITE), industriels (SEB, LESAFFRE) et PME (NEXIDIA, SENSINA).
BE – “Le marché des cuiseurs à riz est très important, en particulier en Asie. Il est dominé aujourd’hui par le plus disant technologique. Or il reste à comprendre quelle est l’influence de tous les paramètres de cuisson, que les appareils actuellement disponibles sur le marché permettent de maîtriser, sur les qualités organoleptiques et nutritionnelles du riz”, résume Philippe Crevoisier, directeur général “cuisson électrique” du groupe SEB. A terme, ces connaissances devraient permettre au groupe leader du marché du petit électroménager de concevoir une nouvelle gamme de cuiseurs à riz qui répondent mieux à la demande des consommateurs en termes de nutrition et de santé. “Notre souhait est de parvenir à nous implanter sur cet important marché en proposant un cuiseur à riz paramétré de manière à ce que le consommateur, quel qu’il soit, puisse retrouver dans son assiette les propriétés organoleptiques et nutritionnelles optimales pour un type de riz et un pays donnée”, déclare-t-il.
Source : http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/60856.htm
Deux milliards pour faire décoller les “entreprises innovantes”
La commission sur le grand emprunt propose de mobiliser 2 milliards d’euros pour compléter le dispositif d’aides aux PME et entreprises de taille intermédiaire (ETI), en créant notamment des fonds d’investissement dans le secteur de la recherche et de l’innovation.
Ces fonds visent les PME innovantes, dans les secteurs prioritaires (santé, alimentation et biotechnologies; information, communication et nanotechnologies; urgence environnementale et écotechnologies)
Sources : http://www.lesechos.fr/info/france/afp_00203120.htm
Food Inc
Le film Food Inc. sort en salles le 2 décembre prochain.
Selon Michael Pollan, l’auteur du dilemne de l’omnivore : “C’est le film sur notre système alimentaire le plus puissant et le plus important de sa génération“. Food Inc., un film qui rend définitivement indigestes les agissements de l’industrie agro-alimentaire.
Veille, IE & cie
CCI Bayonne organise sa veille
Comment organiser une veille collective et efficace, depuis la définition du plan de vieille jusqu’à la diffusion dans des groupes thématiques en passant par la collecte automatique des informations pertinentes. C’était le sujet d’un récent Mardi E-business de la CCI de Bayonne, présenté par Aurélien Gaucherand, dont voici le support : Présentation d’outils de veille Internet – [...]
Source : http://www.vedocci.fr/2009/11/18/cci-bayonne-veille/
Les 8 niveaux de veille
Philippe AUSTIN nous a proposé cette semaine les niveaux de veille.
Extrait de son billet : « Avec l’aimable autorisation de Jeremiah Owyang, je publie ici une traduction de son post “Evolution: The Eight Stages Of Listening”.Le sujet : huit niveaux d’évolution dans la veille et la e-réputation.Cette matrice de niveaux établit pour les entreprises tous les leviers d’une veille de sa e-réputation : objectifs, actions, ressources et imapcts marketing.Vous pouvez retrouver ici le post »
Source : http://internetez-moi.blogspot.com/2009/11/evolution-les-huit-niveaux-de-veille.html
L’Intelligence Economique selon Monica Mallowan (Cabinet Investigations IE Boillot)
“…Je suis sensibilisée à l’approche française – et notamment par son association des différents axes de l’Intelligence économique, approche qui se propose de former des professionnels ayant surtout un regard critique par rapport aux contenus véhiculés par les moyens de [...]
Source : http://icomtec.univ-poitiers.fr/spip.php?article143
Intelligence Economique et PME (Cabinet Investigations IE Boillot)
Tellement vrai… “…Les métiers de veille, d’analyse et de rediffusion de l’information ainsi obtenue ont tendance à être considérés par les dirigeants de PME comme réservés à de plus grandes structures qu’eux….”
Source : http://www.themisnetwork.com/2009/11/145-ie-et-pme.html
Mes découvertes (sources)
ANIMA
ANIMA Investment Network est une plateforme multi-pays de développement économique de la Méditerranée. Le réseau réunit une quarantaine d’agences de promotion des investissements (API), de réseaux internationaux et d’acteurs du développement territorial en Méditerranée. ANIMA Investment Network est ouvert à toutes les agences de développement, collectivités, entreprises, organisations intéressées par le développement économique en Méditerranée.
Missions du réseau
• Sensibiliser les gouvernements pour garantir un cadre d’investissement stable, dynamique, transparent et équitable
• Développer des actions de coopération entre les acteurs du développement économique
• Poursuivre et amplifier les actions du projet ANIMA entre 2002 et 2007, d’un point de vue technique et humain
• Lancer toute action concourrant à renforcer l’attractivité de l’espace euro-méditerranéen
Adresse web du réseau : http://www.animaweb.org
Bonne lecture !
